Con la conferencia “Nutrición enteral domiciliaria”, a cargo de la nutricionista Isidora González, profesional del Hospital Dr. Gustavo Fricke, se iniciará la Jornada de Actualización, actividad que se realizará el jueves 16 de mayo, en el auditorio de la Facultad de Ciencias de la Salud de nuestra casa de estudios.
Se trata de una actividad organizada por la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Playa Ancha, evento académico conmemorativo del Día del Nutricionista, cuyo objetivo es proporcionar un espacio de aprendizaje e intercambio de conocimientos entre profesionales de la nutrición y la comunidad educativa.
Durante la jornada, se llevarán a cabo tres exposiciones principales a cargo de destacadas expertas en el campo de la nutrición, en estas se abordarán temas relevantes y actuales, ofreciendo una visión profunda de los avances y desafíos en la disciplina.
La actividad se desarrollará el jueves 16 de mayo, a partir de las 14.00 horas, en el Auditorio de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Playa Ancha.
De acuerdo al programa, las palabras de bienvenida las entregará la directora de la carrera, Loreto Morales Lillo; luego comenzará la primera exposición, titulada “Nutrición enteral domiciliaria”, a cargo de la profesional Isidora González; posteriormente, la nutricionista Andrea Olguín, presentará el tema “Reformulación Programas Alimentarios”. Tras la pausa se presentará la última charla, a cargo de la nutricionista Antonieta Latorre, quien se referirá la “Obesidad: Actualización en Diagnóstico y Tratamiento”.
Las palabras de cierre las entregará la académica que organizó el evento, nutricionista Suiyan Bernat Rubilar, integrante del Departamento de Rehabilitación, Intervención y Abordaje Terapéutico de la Facultad de Ciencias de la Salud
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