Mirta Crovetto: «Nos hemos estado alimentando mal»

Un llamado a buscar formas de entregar comidas completas y equilibradas a las familias más vulnerables, hizo la decana de Ciencias de la Salud, Mirta Crovetto Mattassi, quien analizó en Radio X, de Viña del Mar, la entrega de cajas con alimentos que se está realizando a lo largo del país, como forma de ayudar a las personas más afectadas por la actual crisis social y sanitaria.

Destacó la académica de la UPLA que «todo esfuerzo es importante en estos momentos», pero también opinó que debe haber una acción complementaria, que garantice al menos un plato de comida saludable al día para los más vulnerables. Una idea que lanzó es la posibilidad de activar comedores de JUNAEB para los escolares que no están yendo a clases.

Durante la entrevista radial, Mirta Crovetto tocó otros temas relacionados con la nutrición, tras hacer notar que en Chile «hos hemos estado alimentando mal» y eso podría empeoraren las actuales circunstancias.

 

Pruebe también

Puentes de Lectura: UPLA destaca en congreso que proyecta los desafíos de las bibliotecas escolares

En el Primer Congreso de Bibliotecas Escolares en Chile “Puentes de Lectura: Bibliotecas que transforman la educación pública”, la académica de la carrera de Bibliotecología, Patricia Olivares Flores, dictó la conferencia “Inventando senderos para acompañar hacia la cultura escrita desde el CRA: experiencias de una bibliotecóloga escolar”.