Noticias de la Universidad de Playa Ancha Dirección General de Comunicaciones
Entre uno y tres kilos de peso podría aumentar una persona durante el período de Fiestas Patrias que se aproxima, debido a la ingesta elevada de alimentos ricos en calorías y bebidas alcohólicas, lo constituye un aumento exponencial en un corto plazo.
Así lo precisó la nutricionista de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Playa Ancha, Daniela Astudillo Bravo, quien precisó que este año (por la extensión de los días feriados), es un desafío tanto para las profesionales de su área en la promoción de hábitos saludables, como para el bolsillo de las personas.
Otro aspecto significativo que detalló la profesional UPLA es que el aumento de peso puede diferir entre hombres y mujeres, debido a factores metabólicos y hormonales. En otras palabras, los hombres tienden a tener una mayor masa muscular y una tasa metabólica basal más alta, lo que podría ayudar a quemar calorías más rápidamente en comparación con las mujeres. Sin embargo, las mujeres –dice la especialista- pueden experimentar fluctuaciones hormonales, especialmente en relación con el ciclo menstrual, lo que puede influir en la retención de líquidos y el aumento de peso. Al respecto, también precisó que es importante recordar que las diferencias individuales en comportamiento alimentario y actividad física son clave en la variabilidad del aumento de peso.
¿Cómo perder peso?
La especialista precisó que la forma más efectiva de perder peso, y que además sea se sostenible en el tiempo, se basa en un enfoque integral que combina los siguientes elementos:
-Dieta equilibrada: Enfocarse en una alimentación rica en nutrientes que incluya todos los grupos de alimentos tales como frutas, verduras, proteínas magras, y granos enteros. Reducir el consumo de alimentos ultraprocesados, azúcares añadidos y grasas saturadas.
-Actividad física regular: Realizar ejercicios cardiovasculares (como caminar, correr, nadar) combinados con entrenamiento de fuerza (levantamiento de pesas, ejercicios de resistencia) para mejorar el gasto energético y mantener la masa muscular dentro de rangos saludables.
-Hábitos saludables: Establecer metas realistas y sostenibles, y evitar soluciones rápidas que pueden llevar a efectos rebote.
“Un ritmo saludable de pérdida de peso es de aproximadamente 0.5 a 1 kilo por semana. Por lo tanto, si se ha ganado entre 1 a 3 kilos durante una celebración, se puede esperar perder este peso en un plazo de 2 a 6 semanas, dependiendo de la adherencia a cambios en la dieta y el ejercicio. No obstante, todos somos distintos y tenemos distintas maneras de reaccionar frente a modificaciones de hábitos”, dijo la especialista.
Agregó que, por ningún motivo se debe caer en prácticas riesgosas o en dietas de moda y menos, sin no se cuenta con la supervisión de un médico o un profesional nutricionista.
¿Entonces, qué debe vitar?
-Dietas extremadamente restrictivas: Estas pueden causar deficiencias nutricionales, reducir el metabolismo y llevar a una pérdida de masa muscular.
-Uso indiscriminado de suplementos para adelgazar: Muchos de estos productos carecen de evidencia científica sólida y pueden tener efectos secundarios negativos.
-Ayuno prolongado o métodos de desintoxicación extremos: Estos métodos no son efectivos a largo plazo y pueden afectar negativamente la salud y bienestar general.
Considerar, además, que la recomendación general respecto a lo que las personas deberían hacer después de esta celebración es retomar hábitos saludables, es decir, volver a una dieta equilibrada y reanudar una rutina de ejercicio regular; hidratarse adecuadamente, porque beber suficiente agua ayuda a regular el metabolismo y la digestión; y evitar dietas extremas, porque optar por un enfoque gradual y sostenible para la pérdida de peso es más eficaz y saludable a largo plazo.
“Como Nutricionistas queremos ser enfáticos en recalcar que cada persona es única, por lo que es crucial adaptar estas recomendaciones a las necesidades individuales de cada persona. Así que es fundamental consultar con un Nutricionista para proporcionar un plan personalizado y efectivo”, concluyó la profesional UPLA.
