{"id":94328,"date":"2023-06-07T12:22:48","date_gmt":"2023-06-07T16:22:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/?p=94328"},"modified":"2023-06-14T09:32:35","modified_gmt":"2023-06-14T13:32:35","slug":"elvira-vergara-siendo-que-somos-un-pais-maritimo-donde-la-pesqueria-es-un-recurso-importante-desconocemos-los-niveles-de-metilmercurio-en-fauna-ictica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/2023\/06\/07\/elvira-vergara-siendo-que-somos-un-pais-maritimo-donde-la-pesqueria-es-un-recurso-importante-desconocemos-los-niveles-de-metilmercurio-en-fauna-ictica\/","title":{"rendered":"Elvira Vergara: \u201cAunque somos un pa\u00eds mar\u00edtimo donde la pesquer\u00eda es un recurso importante, desconocemos los niveles de metilmercurio en fauna \u00edctica\u201d"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">En la d\u00e9cada del 50\u2019, la poblaci\u00f3n costera de Minamata en Jap\u00f3n sudoccidental sufri\u00f3 un envenenamiento masivo de metilmercurio (MeHg) tras el consumo de especies marinas contaminadas por los vertidos de la planta de fertilizantes qu\u00edmicos, carburo y cloruro de vinilo, Chisso Corporation. Casi setenta a\u00f1os despu\u00e9s, en 2017, entr\u00f3 en vigencia el Convenio de Minamata sobre el Mercurio que Chile ratific\u00f3 en 2018.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">De esa manera, cuando est\u00e1 comprobada la relaci\u00f3n entre la concentraci\u00f3n de metilmercurio y el nivel de actividad antropog\u00e9nica adyacente a los sitios estudiados, la estudiante del Doctorado Interdisciplinario en Ciencias Ambientales de la Universidad de Playa Ancha, Mg. <strong>Elvira Vergara Pineda<\/strong>, est\u00e1 desarrollando un an\u00e1lisis latitudinal de este neurot\u00f3xico utilizando salm\u00f3nidos como bioindicadores.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Enmarcado en el concepto de <em>One Health<\/em>, el proyecto de investigaci\u00f3n y tesis doctoral \u201c<strong>Presencia de metilmercurio en truchas en Chile: riesgo para la salud humana y sus efectos a nivel molecular<\/strong>\u201d, aborda la distribuci\u00f3n, bioacumulaci\u00f3n y biomagnificaci\u00f3n del metilmercurio en ecosistemas fluviales, el estado de salud de las cuencas y el potencial impacto en la salud humana a ra\u00edz del consumo de las especies muestreadas mediante m\u00e9todos de an\u00e1lisis molecular.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Metilmercurio en ocho cuencas del pa\u00eds<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-94330\" src=\"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/26841143_1444046015722814_7147582530437611418_o-1024x767.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" \/> La gradiente latitudinal del paisaje de Chile, que convoca distintas actividades econ\u00f3micas seg\u00fan el potencial productivo de cada regi\u00f3n, presentar\u00eda tambi\u00e9n una concentraci\u00f3n decreciente de metilmercurio (MeHg) en las cuencas hidrogr\u00e1ficas. Frente a tal hip\u00f3tesis, la investigaci\u00f3n singulariza esta forma de mercurio org\u00e1nico, la m\u00e1s com\u00fan y estable en la naturaleza, a trav\u00e9s del estudio de truchas caf\u00e9 (<em>Salmo trutta<\/em>), arco\u00edris (<em>Oncorhynchus mykiss<\/em>) y de arroyo (<em>Savelinus fontalis<\/em>).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Este estudio abarca ocho cuencas desde el r\u00edo Chungar\u00e1 en la regi\u00f3n de Arica y Parinacota hasta el r\u00edo Windhond en la regi\u00f3n de Magallanes, \u00bfqu\u00e9 caracter\u00edsticas presenta cada una y de qu\u00e9 manera eso determin\u00f3 su selecci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Cada una presenta caracter\u00edsticas \u00fanicas en t\u00e9rminos de su fisiolog\u00eda, hidrolog\u00eda y actividades antr\u00f3picas colindantes y la selecci\u00f3n que realizamos sigue esa l\u00ednea, ya que busc\u00e1bamos cuencas que, a trav\u00e9s de las distintas actividades productivas, urban\u00edsticas y naturales que ocurren en ellas, pudiesen dar cuenta de una emisi\u00f3n y reemisi\u00f3n de mercurio. En el caso del norte, por ejemplo, encontramos a las regiones con mayor actividad minera a nivel pa\u00eds, lo que significa una remoci\u00f3n de minerales, pero tambi\u00e9n su calentamiento para refinamiento o uso directo. Adem\u00e1s de eso tambi\u00e9n tenemos que en el r\u00edo Elqui, los poblados de Paihuano, Algarrobito y Andacollo, que requieren agua potable, devuelven sus aguas servidas a la cuenca. Esa multiplicidad de factores se repite hacia la zona centro y tambi\u00e9n la zona sur, que destaca por su actividad volc\u00e1nica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>\u00bfCu\u00e1l es el valor de estudio tras las especies de salm\u00f3nidos estudiados? <\/strong>Estamos hablando del \u00faltimo eslab\u00f3n de la cadena alimenticia, lo que nos permite conocer su bioacumulaci\u00f3n y biomagnificaci\u00f3n. Estos salm\u00f3nidos son excelentes sujetos de investigaci\u00f3n ya que son de mayor tama\u00f1o que los peces end\u00e9micos, no tienen problemas de conservaci\u00f3n y existe un inter\u00e9s comercial y de consumo asociado a ellos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Mencionas dos procesos, bioacumulaci\u00f3n y biomagnificaci\u00f3n, \u00bfcu\u00e1l es la diferencia entre ambos? <\/strong>Una cosa es la acumulaci\u00f3n en los tejidos vegetales, animales y de todo tipo de organizaci\u00f3n, y otra cosa es la magnificaci\u00f3n a trav\u00e9s de la dieta. En este \u00faltimo caso, las especies est\u00e1n sumando la concentraci\u00f3n de metilmercurio de aquellos organismos que componen su dieta. Entonces mientras m\u00e1s arriba est\u00e1 la especie en la cadena tr\u00f3fica, m\u00e1s acumulaci\u00f3n est\u00e1 realizando. Por eso, realizamos muestras de agua, sedimento y macroinvertebrados para determinar un factor de biomagnificaci\u00f3n de las cuencas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>\u00bfEsta acumulaci\u00f3n de qu\u00e9 manera impacta en las truchas y en la ictiofauna? <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El mercurio, y sus derivados como el metilmercurio, son reconocidos como Qu\u00edmicos Disruptores Endocrinos (QDEs). Por tanto, afectan en niveles bioqu\u00edmicos y moleculares, report\u00e1ndose alteraciones endocrinas con afectaciones en la s\u00edntesis de diversas hormonas esenciales en la reproducci\u00f3n, as\u00ed como interrupciones al metabolismo energ\u00e9tico, estr\u00e9s oxidativo y respuesta inmune. Todo esto porque el mercurio presenta una alta movilidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>En la cadena tr\u00f3fica, despu\u00e9s de estos grandes salm\u00f3nidos vendr\u00edamos los humanos, \u00bfno? \u00bfEsta investigaci\u00f3n contempla el nivel de consumo asociado a las especies muestreadas? \u00a0<\/strong>Claro, parte del inter\u00e9s de conocer cu\u00e1les son las especies m\u00e1s contaminadas est\u00e1 asociado a la alimentaci\u00f3n responsable y la informaci\u00f3n que podemos brindar en esa materia. La concentraci\u00f3n de metilmercurio, por s\u00ed sola, no es suficiente para determinar el nivel de riesgo cuando factores etarios y de frecuencia de consumo son igual de importantes, entonces esta investigaci\u00f3n tambi\u00e9n quiere aportar en esa l\u00ednea. Es irresponsable, para la salud y para la industria, prohibir el consumo de ciertos peces sin tener mayor an\u00e1lisis al respecto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Considerando esto \u00faltimo y el caso reportado en Jap\u00f3n, \u00bfcu\u00e1les son los impactos en organismos humanos?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Se han detectado efectos cuando los niveles de mercurio son ya bastante altos, es decir, de 20 a 50 microgramos por cada 100ml de sangre, y produce graves da\u00f1os neurol\u00f3gicos y motores, adem\u00e1s de afectar \u00f3rganos como el h\u00edgado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Disponibilidad de mercurio en el ambiente, afectaciones y casos locales<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Cuando el proyecto doctoral se enmarca en el Fondecyt de Iniciaci\u00f3n N\u00b0 11180914 de Paulina Bahamonde, ecotoxicologa del HUB Ambiental, Elvira incluy\u00f3 dos aristas m\u00e1s: una revisi\u00f3n bibliogr\u00e1fica a nivel latinoamericano y una aproximaci\u00f3n al impacto humano a trav\u00e9s de ensayos de hepatotranscript\u00f3mica en l\u00edneas celulares hep\u00e1ticas humanas. A m\u00e1s de un a\u00f1o del inicio del proyecto, \u00e9ste ya presenta resultados preliminares.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Cuando has realizado esta aproximaci\u00f3n latinoamericana, \u00bfcu\u00e1les han sido los principales hallazgos? <\/strong>Primero que todo, ese an\u00e1lisis regional arroj\u00f3 que hay otros pa\u00edses en situaci\u00f3n m\u00e1s cr\u00edticas que nosotros como Brasil, que tiene varias especies en niveles mucho m\u00e1s preocupantes con valores de riesgo extremadamente alto, y Per\u00fa, cuya gastronom\u00eda est\u00e1 centrada en el mar. En segundo lugar, aunque esa revisi\u00f3n demostr\u00f3 que en Chile no es tan fuerte el consumo de peces y que no estamos en situaciones cr\u00edticas, vislumbr\u00f3 una ausencia de informaci\u00f3n. Aunque que somos un pa\u00eds mar\u00edtimo donde la pesquer\u00eda es un recurso importante, desconocemos los niveles de metilmercurio en fauna \u00edctica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>As\u00ed como el caso de Minamata en Jap\u00f3n, \u00bfexiste alguno similar en nuestro pa\u00eds?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">No existen casos como los de Minamata ni tampoco se ha reportado p\u00fablicamente casos de envenenamiento por mercurio. Lo que existen son algunos estudios de exposici\u00f3n y\/o riesgo en poblaciones a exposici\u00f3n a mercurio efectuados en un poblado minero en el norte, en la regi\u00f3n de Valpara\u00edso y en la regi\u00f3n del Biob\u00edo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>\u00bfEsos casos coinciden con los hallazgos preliminares realizados por esta investigaci\u00f3n? <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Se puede observar una coincidencia con la preocupaci\u00f3n de las zonas mineras ya que no solo est\u00e1n expuestas a mercurio sino a muchos otros compuestos y tienen mayores fuentes de exposici\u00f3n como el aire, el agua y la comida. Para elaborar una mejor respuesta debiera hacerse una evaluaci\u00f3n a las poblaciones aleda\u00f1as a las cuencas y tomar en consideraci\u00f3n el comportamiento de la poblaci\u00f3n humana en funci\u00f3n de las actividades que realizan alrededor de la cuenca.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-94331\" src=\"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/46187881_1820944244699654_749311912994406400_n.jpg\" alt=\"\" width=\"350\" height=\"467\" \/>\u201cSi bien estamos en el an\u00e1lisis, procesamiento y ordenamiento de todos los datos para as\u00ed ver las diferencias en cada sitio, existen hallazgos que nos sorprendieron\u201d, explica la investigadora, \u201cpor ejemplo, aunque encontramos mayores concentraciones de metilmercurio en la zona norte debido al gran movimiento de minerales que existe, tambi\u00e9n encontramos concentraciones significativas en zonas australes, muy similares a aquellas presentadas en zonas muy pobladas, es decir, con alto nivel de utilizaci\u00f3n de combustibles f\u00f3siles o de actividades ganaderas\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>\u00bfQu\u00e9 podr\u00eda explicar esta situaci\u00f3n en la zona austral?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A\u00fan tenemos esa interrogante. No sabemos de d\u00f3nde est\u00e1 saliendo todo ese mercurio que, al menos en la zona sur, deber\u00eda o est\u00e1 siendo guardado y metilado por todos los bosques que all\u00ed residen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>A\u00fan y con esa duda, \u00bfc\u00f3mo interpretan esa informaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Hay una recirculaci\u00f3n mayor de mercurio por actividades antr\u00f3picas. No es tanto que el humano introduzca m\u00e1s mercurio al sistema, sino que ayuda a su recirculaci\u00f3n. El mercurio y el metilmercurio ya est\u00e1 en el ambiente, pero su circulaci\u00f3n antes tomaba cientos de a\u00f1os y ahora es mucho m\u00e1s acelerada, entonces la capacidad que tienen los organismos de poder limpiarse es lenta en comparaci\u00f3n a esa recirculaci\u00f3n. La preocupaci\u00f3n radica en las concentraciones, porque ah\u00ed es donde se producen estos problemas neurot\u00f3xicos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>En relaci\u00f3n a esto, \u00bfqu\u00e9 establece en Convenio de Minamata en t\u00e9rminos regulatorios? \u00bfHay alguna aplicaci\u00f3n en Chile?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Los aspectos m\u00e1s destacados del Convenio incluyen la prohibici\u00f3n de nuevas minas de mercurio (miner\u00eda primaria de mercurio), la eliminaci\u00f3n gradual de las existentes, la reducci\u00f3n del uso del mercurio en una serie de productos y procesos, la promoci\u00f3n de medidas de control de emisiones a la atm\u00f3sfera y de liberaciones al agua y al suelo, el almacenamiento provisional ambientalmente racional de mercurio como mercanc\u00eda y su eliminaci\u00f3n una vez que se convierte en residuo, los sitios contaminados con mercurio y asuntos sanitarios.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-94338\" src=\"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/FB_IMG_1656959313204.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"534\" \/>Interdisciplinariedad<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Al dimensionar el alcance del proyecto con este an\u00e1lisis que nace en el sedimento de las ocho cuencas estudiadas hasta el eventual impacto humano a ra\u00edz del consumo de las especies muestreadas, Elvira destaca el impacto de los docentes del Doctorado Interdisciplinario en Ciencias Ambientales UPLA, \u201cporque ten\u00eda el proyecto de Paulina con objetivos s\u00faper claros y redondos, y yo segu\u00ed esa l\u00ednea hasta que entr\u00e9 al doctorado y me dicen, ya, \u00bfc\u00f3mo puedes conectarlo con los humanos y con la sociedad? Entonces ah\u00ed me surge pensar en este impacto del metilmercurio en c\u00e9lulas humanas\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>\u00bfC\u00f3mo interpretas ese paso hacia la interdisciplinariedad?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Nos pasa a los cient\u00edficos que nos quedamos c\u00f3modos en nuestras \u00e1reas y no llegamos a la integridad cient\u00edfica con otras disciplinas, porque con la integridad tenemos que empezar a comprender otras cosas pero, dentro de la complejidad de las problem\u00e1ticas, esta amplificaci\u00f3n de visiones nos ayuda a llegar a una mejor respuesta o soluci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Cosa que t\u00fa ya ven\u00edas haciendo de antes\u2026<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">S\u00ed, yo soy bi\u00f3loga marina de profesi\u00f3n y he pasado por una transformaci\u00f3n en toda mi carrera, pero por lo menos esta parte, es atribuible al programa en s\u00ed. A la visi\u00f3n que tiene de interdisciplinariedad. Aun as\u00ed, ha sido toda una an\u00e9cdota para m\u00ed, porque yo ven\u00eda desarrollando esta l\u00ednea hasta mi mag\u00edster. All\u00ed solo se trataba de qu\u00edmica y me cerr\u00f3 la perspectiva, la encajon\u00f3 y no me hab\u00eda dado cuenta hasta que llegu\u00e9 ac\u00e1.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Hasta la fecha, \u00bfcu\u00e1les son tus impresiones del programa de estudio?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Me ha gustado un mont\u00f3n el programa porque es lo que muchos cient\u00edficos <em>nuevos <\/em>queremos, porque las soluciones no vienen solo de un \u00e1rea. Hay un mont\u00f3n de preguntas que no se entienden y que escapan de tu doctrina, por eso es s\u00faper importante la integraci\u00f3n de distintas \u00e1reas. Me encanta esa idea de un conocimiento m\u00e1s amplio, quiz\u00e1s no tan espec\u00edfico, pero donde vamos explicando distintos fen\u00f3menos a trav\u00e9s de esta amplia mirada.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Finalmente, \u00bfcu\u00e1l es la importancia de este proyecto?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En primera instancia su importancia radica en el nuevo conocimiento que brinda. En Chile cada vez estamos cerrando m\u00e1s y m\u00e1s esa brecha de hallazgos cient\u00edficos o tecnol\u00f3gicos, y ese es el objetivo de estos proyectos innovadores donde estamos tratando de abarcar m\u00e1s. Y en segunda instancia est\u00e1 la informaci\u00f3n que brindaremos para generar mejores normativas, para que todas y todos podamos vivir mejor en un planeta donde integremos el sistema natural dentro de nuestro conocimiento, donde sepamos que lo que llevamos al medio natural nos afectar\u00e1 de vuelta, de manera positiva o negativa. Creo que es s\u00faper importante comprender y tener informaci\u00f3n para tomar mejores decisiones. En este caso, si los resultados del proyecto demuestran que estamos bien, que no hay diferencia ni impacto, est\u00e1 bien. Tambi\u00e9n es informaci\u00f3n y podemos seguir por otra l\u00ednea para mejorar las cosas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del concepto de One Health y del Fondecyt de Iniciaci\u00f3n de la Dra. Paulina Bahamonde, la estudiante del programa de Doctorado Interdisciplinario en Ciencias Ambientales UPLA est\u00e1 desarrollando un an\u00e1lisis latitudinal de metilmercurio utilizando truchas de r\u00edo como bioindicadores<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":94329,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[140],"tags":[],"class_list":["post-94328","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entrevistas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94328","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94328"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94328\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":94369,"href":"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94328\/revisions\/94369"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-json\/wp\/v2\/media\/94329"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=94328"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.upla.cl\/investigacion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=94328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}